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> 黄豆酱焖多宝鱼
黄豆酱焖多宝鱼
GoodNight
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食材
主料
多宝鱼
1条
辅料
普宁黄豆酱
适量
香葱
适量
姜片
适量
10-20分钟
准备时间
10-20分钟
制作时间
1-2人
用餐人数
步骤
1
1杀好的多宝鱼洗净备用。
2
2生姜洗净切片,香葱切段,红葱头切细备用。
3
3锅中热油放入多宝鱼,两面煎一下。
4
4煎好的多宝鱼放入砂锅中。
5
5放入姜片,红葱头,葱头段翻炒炒香。
6
6再把炒过的姜片葱头盛入砂锅中。
7
7舀上适量的黄豆酱。
8
8加入适量的清水,煮开后转小火煲10分钟左右入味。
9
9出锅前再放入葱叶。
10
10成品。
11
11成品。
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