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简易酸辣粉

简易酸辣粉

�� “酸辣开胃，超级过瘾！”
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食材

主料

红薯粉 200克
花生米 50克

辅料

盐三分之一茶匙
生抽两茶匙
蒜末适量
葱花适量
香菜适量
榨菜末 适量
芝麻红油 两茶匙
香醋一茶匙
食用油 适量
花椒油 半茶匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1红薯粉用热水提前三十分钟泡发，然后换清水浸泡备用。
2
2花生米下油锅炸脆捞出备用。
3
3蒜，葱，榨菜切末。香菜切小段。
4
4准备开水放入红薯粉煮两分钟。
5
5煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水
6
6加入两茶匙生抽，三分之一茶匙盐
7
7加上葱，香菜，蒜末，榨菜末
8
8加入半茶匙花椒油，一茶匙香醋，两茶芝麻红油，撒上花生米即可
9
9成品
10
10酸辣开胃，超级过瘾！

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：四川小吃小吃川菜四川小吃重庆小吃

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