菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 河南风味---胡辣汤

河南风味---胡辣汤

河南风味---胡辣汤

�� “每个人的记忆里都有熟悉的食物，有时仅仅是一碗汤就能唤起好多回忆，好像每个人提起河南的食物都会想到胡辣汤，我也不例外，今天为了搭配水煎包，就特意做了这道汤，没有牛羊肉，我用了之前剔鸡腿肉剩下的鸡骨熬了鸡汤，香菇、黄花、海带、花生碎，虽不正宗，却很美味。”
(展开) ��

食材

主料

胡辣汤料 适量
鸡骨适量
香菇适量
黄花适量
海带适量
花生适量

辅料

香油适量
盐适量
水适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1香菇、黄花、海带、花生提前用水浸泡。
2
2香菇、黄花切段备用。
3
3海带洗洗干净后切丝。
4
4海带丝切好后备用。
5
5花生浸泡后切成花生碎。
6
6鸡骨提前焯水后炖汤。
7
7汤炖好后，取一中碗倒入胡辣粉用凉白开冲开搅散后倒入锅中，加入切好的香菇、黄花段和海带丝。
8
8最好倒入花生碎，淋入适量香油，少许盐即可。

小贴士

来自品口 spiegesq 的作品

菜谱标签：河南小吃汤类家常菜汤羹早餐秋季食谱豫菜河南小吃

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册