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端午到!传统地方美食——温州薄饼
“前段时间因为期末复习,没来得及上传,今天就传一下已经算“过期”了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~
端午已经渐行渐远了,回忆一下,端午除了吃粽子,各个地方还有什么特色美食呢??温州家家户户除了吃粽子、卤味,还有一样不可缺少的就是薄饼啦!从市场买来摊好的薄饼,再买点绿豆芽、韭菜、肉、豆腐皮,回家欢欢喜喜地包成卷吃!老少皆宜!美味难挡!”

食材

主料
  • 薄饼 1斤
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼步骤1
    1
    1韭菜切段,豆腐皮切细条,和绿豆芽、肉丝一起加盐炒熟,并拨开放凉一会,逼出汤汁
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼步骤2
    2
    2取一张薄饼皮
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼步骤3
    3
    3夹一些炒好的馅,铺好
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼步骤4
    4
    4像这样包住三个边
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼步骤5
    5
    5再卷好就可以了~很简单吧~
  • 端午到!传统地方美食——温州薄饼步骤6
    6
    6全家份~

小贴士

来自 品口 LLL_111 的作品 
菜谱标签:江浙小吃 主食 小吃 家常菜 江浙小吃

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