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入夏无油烟厨房【清蒸姜香风干鱼】

入夏无油烟厨房【清蒸姜香风干鱼】

�� “这是上次和蔬炒风干鱼是一起的另一半风干鱼，它除了炒清蒸的味道也不错的。不要花多少工夫，就是调和味道放在饭上蒸着。等饭好了他也可以出锅了。其实有好多菜很简易的，味道也很棒的。要是忙的时候做一些蒸菜可以减少做饭时间，我的妞儿和小伙子。一喊饿了是半刻都等不着的，我如果时间来不及的时候会计算的做菜。这样可以减少洗菜和炒菜的时间小家伙不会也生气，饭也吃的香一些。”
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食材

主料

风干鱼 半只
大蒜半朵
辣椒 2个
生姜 1小块

辅料

料酒适量
白糖适量
十三香 适量
味精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1.材料风干鱼半只生姜1小块辣椒2个大蒜半朵调料：料酒适量味精适量白糖适量十三香适量
2
2.把材料类洗净切好。.
3
3大蒜和生姜码入碗里在把鱼码入，一层鱼一层生姜大蒜和辣椒知道码完。
4
4.鱼头放在最上面，鱼头肉最薄容易入味。
5
5.拿一个碗倒入3汤勺的糯米酒，倒入味精和白糖。
6
6.倒入少许的十三香搅拌均即可。
7
7.倒入鱼里。
8
8.放入电器锅内蒸8分钟就可出锅了

小贴士

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：西北小吃热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱西北小吃晚餐

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