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4款酸甜低脂水果炒酸奶
“自从家里置办了酸奶炒冰盘,这个夏天不那么热了,而且还变得有趣了。尤其家里来了小朋友,更可以给他们“小露身手”,炒几杯低脂水果酸奶冰,享受清凉的同时,还不用担心热量超标。”

食材

主料
  • 原味酸奶 400ml
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤1
    1
    1原味酸奶、芒果丁、火龙果丁、新鲜蓝莓、腰果榛子蔓越莓等坚果干果准备好,炒冰盘提前放冰箱冷冻10小时,使用前取出来,不要在室温下放置时间过久。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤2
    2
    2倒100ml左右的原味酸奶在炒冰盘上,用铲子摊平,静置1-2分钟,时间越长,冻得越结实,可根据自己喜好的口感来调整时间。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤3
    3
    3适量芒果西倒在凝固的酸奶冰上。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤4
    4
    4用铲子翻炒均匀,盛入杯中可食用。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤5
    5
    5原味酸奶摊在炒冰盘上,稍凝固倒适量火龙果丁。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤6
    6
    6翻拌均匀即可。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤7
    7
    7原味酸奶摊在炒冰盘上,自己掌控时间长短。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤8
    8
    8将新鲜蓝莓倒在酸奶冰上,翻炒均匀即可。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤9
    9
    9剩余的酸奶倒在炒冰盘上,酸奶凝固后将剩余的水果丁和各种干果坚果倒在上面。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤10
    10
    10翻拌均匀即可;炒冰盘用凉水冲洗干净,重新倒扣入冰箱冷冻,可缩短冷冻时间,随时做炒冰。
  • 4款酸甜低脂水果炒酸奶步骤11
    11
    11水果炒酸奶,低脂营养健康,清凉爽口!

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品 夏季食谱

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