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外酥内糯，好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球！

外酥内糯，好吃到爆炸 | 脆皮南瓜糯米球！

�� “一口下去，外面酥酥脆脆，里面则是软糯的南瓜泥，口感十分丰富，真的太好吃了~
喜欢南瓜的千万不要错过，做法十分简单，在家也能轻松做！”
(展开) ��

食材

主料

南瓜泥 250g
糯米粉 150g
细砂糖 30g

辅料

油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1南瓜去掉表皮和瓜馕，隔水蒸熟，取250克碾碎。
2
2糯米粉与细砂糖混合均匀。
3
3加入南瓜泥。
4
4揉成光滑不粘手的面团，软硬程度跟馒头面团相近。
5
5面团分成10份，搓圆，摆入烤盘，表面刷一层油。
6
6放入预热好的烤箱，上下火170度，中下层烘烤30分钟即可。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品烘焙甜品下午茶

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