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椰汁芋圆仙草冻

椰汁芋圆仙草冻

�� “夏日简单的甜品，糯糯叽叽，椰香爽滑。”
(展开) ��

食材

主料

仙草粉 适量
芋圆适量
椰浆适量

辅料

牛奶 250g
白糖适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1紫薯和红薯蒸熟（仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻）。
2
2分别加入少许白糖。
3
3压成泥，加入适量木薯粉。
4
4揉成粉团。
5
5椰浆加入牛奶。
6
6再次煮开关火，根据你喜好加入适量白糖，搅拌均匀，凉透后放入冰箱冷餐。
7
7粉团轻轻慢慢擀开，搓成小条再切成小节。
8
8烧开一锅水。
9
9放入芋圆，煮至芋圆浮起来，再继续煮至熟透，捞出沥干水分。
10
10芋圆加仙草冻加入冰镇好的椰奶汁。
11
11美味就是这么简单，椰汁芋圆仙草冻。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

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