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金银花蜜枣

金银花蜜枣

�� “院子里的金银花盛开了，开着窗户，香气顺风就飘进来了。
双花性寒，日常食用不能多了，采了一把，用红糖熬个蜜枣吃。
红糖和大枣可以中和双花的寒性，双花也可以中和红糖和大枣的火气。”
(展开) ��

食材

主料

金银花 1把
红糖 100g
去核的大枣 250g

辅料

清水若干

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1我的金银花。
2
2摘一把。
3
3放食盐。
4
4放清水，浸泡一下。
5
5放清水浸泡一下。
6
6反复清洗，洗到没有杂质为止。
7
7洗干净的双花。
8
8去核的大枣，洗净。
9
9取红糖。
10
10红糖和双花放锅里，加清水。
11
11煮开。
12
12放大枣。
13
13中火煮。
14
14冒大泡开始不停搅拌。
15
15汤汁快收干。
16
16关火。
17
17放凉。
18
18装盘。
19
19成品。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品下午茶

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