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糯米船
“快过年了,这款网红小零食给孩子当零食很不错。话说这款糯米船做法真的好简单,但是真的很好吃,香甜酥脆,吃一口就停不下来了。”

食材

主料
  • 糯米船 15个
  • 黄油 20克
  • 砂糖 20克
  • 转化糖浆 10克
  • 黑糖转化糖浆 10克
  • 蜂蜜 5克
  • 淡奶油 10克
辅料
  • 杏仁片 50克
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 糯米船步骤1
    1
    1把黄油、砂糖、淡奶油、2种转化糖浆、蜂蜜分别放入锅中。
  • 糯米船步骤2
    2
    2中小火加热至泛泡泡。
  • 糯米船步骤3
    3
    3即可关火,加入杏仁片。
  • 糯米船步骤4
    4
    4用刮刀翻拌均匀。
  • 糯米船步骤5
    5
    5倒在油纸或保鲜膜上铺开,宽度与糯米船的长度一般,放入冰箱冷冻半小时。
  • 糯米船步骤6
    6
    6冷冻后的杏仁糖块和买了糯米船。
  • 糯米船步骤7
    7
    7把杏仁糖块平分成15等份。
  • 糯米船步骤8
    8
    8把糯米船一个一个放在烤盘上。
  • 糯米船步骤9
    9
    9把杏仁糖片放入糯米船中。
  • 糯米船步骤10
    10
    10烤箱预热好,150度烤15分钟左右。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 小吃 甜品 下午茶 零食

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