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红糖酒酿炖蛋

红糖酒酿炖蛋

�� “经期女士要多吃红糖，红糖补血，酒酿活血化瘀。简单易做，快手方便。”
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食材

主料

酒酿 2匙
鸡蛋 2只

辅料

红糖 2匙

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备好食材。
2
2小煮锅加三分之一的清水，烧热（不要烧开）。
3
3打入鸡蛋，小火炖煮几分钟，不要翻动，等蛋白凝固后轻轻搅动一下底部，不让鸡蛋糊底。
4
4待鸡蛋凝固后加一勺酒酿。
5
5两匙红糖。
6
6想吃流心蛋黄的减少炖煮时间。不到一刻钟就做好了。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品小吃甜品

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