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快手松饼
“早餐吃什么?当然是健康、无油、不需要泡打粉就能做的快手松饼啦,配上新鲜的应季水果和一杯温热的牛奶,营养丰盛,早餐吃这个保证一天都活力满满。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 快手松饼步骤1
    1
    1准备好食材。
  • 快手松饼步骤2
    2
    2低筋面粉中加入蛋黄2个。
  • 快手松饼步骤3
    3
    3加入120g牛奶。
  • 快手松饼步骤4
    4
    4再放入25g细砂糖,和少许盐。
  • 快手松饼步骤5
    5
    5搅拌至无颗粒状。
  • 快手松饼步骤6
    6
    6蛋清中加入剩余的10g白砂糖。
  • 快手松饼步骤7
    7
    7打发至呈现小弯勾。
  • 快手松饼步骤8
    8
    8将打发好的蛋清和面混合。
  • 快手松饼步骤9
    9
    9凉锅放入面糊。
  • 快手松饼步骤10
    10
    10表面出现大气泡时就能翻面了。
  • 快手松饼步骤11
    11
    11翻面后再加入10多秒钟就能出锅了。
  • 快手松饼步骤12
    12
    12放上喜欢的水果,这里放的是草莓,还可以在撒上糖霜,好吃美味的松饼就完成了。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 主食 甜品 早餐 下午茶 西餐

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