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5分钟出单！老牌网红，奥利奥奶油杯，颜值与美味并存的极品

5分钟出单！老牌网红，奥利奥奶油杯，颜值与美味并存的极品

�� “前两天有宝贝私我，承灿妈，奥利奥奶油杯怎么做？那么今天我们就来分享一下它的做法吧。这款小甜品配料很简单，但是工具很重要，像冰淇淋口感的奶油就是它的灵魂，但是打发奶油是有技巧的，家庭选用的一般都是较好的动物奶油，动物奶油对打发的温度和时间都是有要求的，奶油最好是冷藏24小时之后再使用，关于打发奶油的机器，可以是打蛋器，我用的是米厨多功能料理机，对于打发奶油这一个功能，它最大的特点是转速快，能够迅速打发，避免奶油长时间停留在室温下，造成不易打发，或者软塌的状态，这一点在夏天尤为重要，因为夏天室温太高了，分分钟都会影响到奶油的状态，相信做过奶油蛋糕的小伙伴们都深有体会，得力的工具能让美食事半功倍哦！”
(展开) ��

食材

主料

奥利奥饼干碎 200克
淡奶油 350克
糖粉 35克

辅料

去皮花生 2勺
薄荷叶 适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1提前准备好所需材料。
2
2主锅中装入蝴蝶棒（我用的是米博多功能料理机）。
3
3倒入淡奶油。
4
4倒入糖粉。
5
5选择反转5档，时间为2分30秒，按下启动键。
6
6根据设置时间，机器会自动停下，此时奶油已经打发。
7
7将打发的奶油装入裱花袋（我用的是曲奇裱花嘴）。
8
8玻璃杯中铺一层奥利奥饼干碎。
9
9挤一圈打发的淡奶油。
10
10重复步骤8和9，直至与杯口平齐，撒少量的奥利奥饼干碎和花生做装饰。
11
11来一点薄荷叶，看上去更加清新可爱。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶冰淇淋

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