菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 豆乳布丁

豆乳布丁

豆乳布丁

�� (展开) ��

食材

主料

辅料

黄豆 40g
清水 1000g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1先做黄豆粉：黄豆洗净，烤箱预热170度五分钟，铺一层黄豆烤40分钟，每隔十分钟翻动一次。
2
2晾凉后用料理机打碎，黄豆粉完成。
3
3黄豆40g+1000清水磨豆浆。
4
4取豆浆600g+牛奶200g+淡奶油100g+炼乳20g+玉米淀粉40g中火加热至沸腾，再略加热两分钟直至搅拌稍有阻力，加入泡软的吉利丁片两片。
5
5搅拌均匀倒入模具，冰箱冷藏隔夜。
6
6脱模洒黄豆粉切块食用。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册