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椰汁芋头西米露

椰汁芋头西米露

�� “滋润，缓解秋燥。”
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食材

主料

西米半碗
芋头半个

辅料

椰浆一碗

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1准备材料。
2
2清水烧开，放入西米，煮15-20分钟，中间剩一点白点后关火焗半小时。
3
3芋头切小块，上锅蒸15分钟。
4
4锅内放入两碗清水，适量冰糖，姜片姜，煮开至冰糖融化。
5
5水开后倒入一碗椰浆。
6
6放入西米。
7
7待椰浆水烧开后再放入蒸熟芋头。
8
8注意芋头不能太早放，否则很快煮融。
9
9调整到适合自己的口味就可以出锅了。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品

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