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栗蓉

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 栗蓉步骤1
    1
    1板栗去壳去皮。
  • 栗蓉步骤2
    2
    2清洗后放在高压锅中烧煮,上汽后15分钟。
  • 栗蓉步骤3
    3
    3放料理机中打成泥。
  • 栗蓉步骤4
    4
    4倒到不粘锅中。
  • 栗蓉步骤5
    5
    5酌情加猪油和白糖,开中小火炒制。
  • 栗蓉步骤6
    6
    6炒到锅铲划过有明显纹路时就差不多了。
  • 栗蓉步骤7
    7
    7放凉了还会干一点,做月饼馅、包子馅的可以稍微干点。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品

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