“入秋了,虽然中午气温还比较高,但早晚温差比较大。天气比较干燥,有时候明显感觉到了嗓子干、皮肤发干发痒,这就是缺水的表现。那么秋季家常润燥补水应该吃什么呢?银耳是首选,银耳又叫白木耳,也称雪耳,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种无机盐及维生素的多种营养物质。银耳煮烂后口感仿佛燕窝,因此被称为“平民燕窝”。前段时间在饭店吃过木瓜银耳盅,觉得还不错,正好家里有木瓜和银耳,我们也来做一个吧。
木瓜炖银耳顾名思义是由木瓜、银耳和冰糖一起炖至而成,加上枸杞稍作点缀,老少皆宜,滋润养颜。下面我们就一起来看一看这道口感软糯清甜的【木瓜银耳盅】具体是怎么做的吧?”





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