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佛桃炖雪蛤

佛桃炖雪蛤

�� “明儿不是中元节么。
冰柜里拿海鲜啥的回老家，这次翻到底了，又翻出来雪蛤了。还有北极虾，阿根廷红虾，章鱼，鲜贝，还有几斤羊排。除了雪蛤，都带回去。^_^我的宝藏这回翻完了。
不过回老家东西不够多，又去买了两箱活海鲜，一箱糕点，一箱水果，也就齐活了。”
(展开) ��

食材

主料

雪蛤 10克
佛桃 1个

辅料

纯净水 100克
枸杞几粒

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1雪蛤洗净，浸泡。
2
2泡好的雪蛤，去筋膜等杂质。
3
3佛桃洗净。
4
4去皮。
5
5切块铺碗底。
6
6取纯净水。
7
7放纯净水，最后雪蛤放桃子块中间。
8
8入蒸锅。
9
9盖盖子，中火蒸30分钟。
10
10忘了，放冰糖，快蒸好才想起来。
11
11洗几个枸杞。
12
12放枸杞再蒸5分钟。
13
13蒸好的桃子雪蛤。
14
14成品。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品糖水下午茶

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