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大米戚风慕斯蛋糕

食材

主料
  • 八寸大米戚风蛋糕 一个
  • 芒果泥 适量
  • 淡奶油 300克
辅料
  • 白糖 15克
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤1
    1
    1成品图。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤2
    2
    2芒果去皮切块备用。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤3
    3
    3将芒果榨成芒果泥。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤4
    4
    4大米戚风蛋糕体切成两片备用。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤5
    5
    5淡奶油加入白糖,打发至八成发备用。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤6
    6
    6取部分芒果泥倒入淡奶油中,搅拌均匀。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤7
    7
    7取一片蛋糕胚放入八寸模具底部。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤8
    8
    8在放入蛋糕胚。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤9
    9
    9倒入淡奶油芒果泥。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤10
    10
    10在倒入淡奶油芒果泥,入冰箱冷藏两个小时。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤11
    11
    11取出切块。
  • 大米戚风慕斯蛋糕步骤12
    12
    12成品图二。

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 烘焙 甜品 下午茶

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