菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 蓝莓慕斯

蓝莓慕斯

蓝莓慕斯

�� (展开) ��

食材

主料

戚风蛋糕胚 两块

辅料

奶油 200g
自制蓝莓酱 20g
酸奶 100ml
香草精 数滴

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1做好的六寸蛋糕胚放凉切片。
2
2准备食材（蓝莓酱自制的）。
3
3奶油加糖、香草精打发至变稠有流动性，再倒入蓝莓酱打均匀。
4
4吉利丁片冰水泡软后加热融化，然后倒入打好的奶油中搅拌均匀倒入放有蛋糕胚的模具中冰冻15分钟。
5
5同样软化加热融化吉利丁片倒入蓝莓酱调成的果汁中拌匀，十五分钟后取出蛋糕再倒入模具冻15分钟就可以吃了。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册