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桃儿慕斯蛋糕
“六寸模具,两餐早餐,再合适不过了。
简单美味,甜食吃完要运动哦!”

食材

主料
  • 奶酪 250克
  • 淡奶油 200克
  • 桃子 一个
  • 六寸模具 一个
  • 吉利丁片 两片
辅料
  • 白糖 10克
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 桃儿慕斯蛋糕步骤1
    1
    1成品图来一张!桃儿慕斯蛋糕,味道超级不错哦。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤2
    2
    2桃子三个去皮。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤3
    3
    3将桃子切成小块备用。最后用一个桃子的量。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤4
    4
    4吉利丁片冷水浸泡备用。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤5
    5
    5将吉利丁片与奶酪混合,然后进行隔水加热,搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤6
    6
    6淡奶油座入冷水盆里,打发至九分发。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤7
    7
    7将奶酪糊加入淡奶油拌均匀。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤8
    8
    8取六寸模具,倒入一层奶酪糊。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤9
    9
    9在撒一层桃子丁。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤10
    10
    10然后倒入奶酪糊。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤11
    11
    11撒一些桃子。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤12
    12
    12倒入奶酪糊。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤13
    13
    13抹均匀。冰箱冷藏三个小时或者五个小时都可以。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤14
    14
    14取出表面撒一层可可粉。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤15
    15
    15切块,开吃了。
  • 桃儿慕斯蛋糕步骤16
    16
    16成品图来一张!看着不错吧!

小贴士

来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 甜品 下午茶

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