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牛奶草莓布丁

牛奶草莓布丁

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食材

主料

牛奶 250ml
草莓汁 250ml

辅料

鱼胶粉 10g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1做草莓酱出来了草莓汁。
2
2250ml的草莓汁（做酱时有加糖，不需要再加）。
3
3牛奶250毫升。
4
4牛奶倒入盆中加两勺共5g鱼胶粉。
5
5隔水蒸，搅拌溶解。
6
6加入适量的炼乳。
7
7倒入酒杯中，放冰箱冷藏四小时。
8
8草莓汁里加入5克鱼胶粉。
9
9边加热边搅拌使充分溶解。
10
10冷却后，取出已冷藏凝固的牛奶冻。
11
11倒入草莓汁，冷藏过夜。
12
12第二天。
13
13已分层凝固的果冻，好漂亮。
14
14香甜美味。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品下午茶

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