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黑糖珍珠豆奶布丁

黑糖珍珠豆奶布丁

�� “想吃甜品但又怕胖？那就試試這個豆奶布丁吧，又健康又好吃，隨時吃都好。”
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食材

主料

豆奶 300g
糖 16g
水 100g
明膠粉 6g

辅料

黑糖 50g
水 120mL
珍珠半杯

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1找一個鍋，把豆奶和水升溫。
2
2把明膠粉和冷水攪拌一下。
3
3把明膠粉加入豆奶裡面，攪拌一下直到明膠粉完全融化然後關火。
4
4倒入杯子或目具裡，冷凍4小時。
5
5在一個鍋滾一盆水，水開了放入珍珠，珍珠發大了關火放入冷水。
6
6在一個鍋裡加水和黑糖，滾了之後放入煮好的珍珠。
7
7糖水變漿了就關火。
8
8冷好的布丁拿出來，到上糖漿。
9
9豆奶布丁就這樣完成咯～

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品下午茶

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