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抹茶雪媚娘

抹茶雪媚娘

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食材

主料

糯米粉 100g
玉米淀粉 30g
奶粉 30g
温水 175g

辅料

奶油适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1把主料一(除糯米粉)混合在一起搅拌均匀。
2
2加入糯米粉搅匀。耐心一点，搅拌至无颗粒状态。
3
3放入微波炉3.5分钟，每隔1分钟拿出来搅拌一次。至无干粉状态。
4
4放入黄油继续搅拌。
5
5搅拌中。
6
6成团后放凉，冰箱冷藏1小时。
7
730克一个剂子。
8
8把剂子擀成薄皮，放到模具里。模具里记得抹上适量干粉，防粘。
9
9记入奶油，放上芒果。
10
10面上覆盖上奶油。
11
11把皮捏拢，可以剪去多余的皮。
12
12盖上纸膜。
13
13倒扣。
14
14成功啦。
15
15放入冰箱随吃随取。

小贴士

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菜谱标签：甜品甜品下午茶

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