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蛎虾鸡蛋面

蛎虾鸡蛋面

�� 这是青岛人最喜欢的海虾，个头不大不小，煮熟之后肉质非常鲜嫩，颜色白中透红，让人食欲满满！不过蛎虾都是海捕的，一出水就死了，所以市面上的活蛎虾大都是养殖的，味道也差很多。(展开) ��

食材

主料

蛎虾 25g
鸡蛋 1个
尖椒 1个
方便面 2包

辅料

盐适量
方便面油料包 1个
鸡粉半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备所需食材，面饼，鸡蛋，蛎虾，尖椒。
2
把尖椒切成细丝
3
锅中加入适量的清水，水半开放入面。
4
面煮开以后，把鸡蛋打入锅中。
5
再把蛎虾也放入锅里，加盐，一个油料包。
6
煮好了以后放入尖椒丝，加一点鸡粉就可以了。
7
盛碗里就可以吃了

小贴士

不要用大火，那样鸡蛋就会煮碎，面上该有浮沫了

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菜谱标签：小吃面小吃晚餐面食

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