�� 好吃不过饺子，饺子是我的主食，也是西北人的主食。今天做了《包包菜猪肉饺子》，包包菜我们就这样称呼，有的地方叫做莲花白、圆白菜、洋白菜等等，虽然都是一个菜，但是不熟悉的菜的品种真是不知道。真是一个地方一个方言。不知道你们的叫法是什么？还有不同的叫法吗？百度了一下包包菜的营养价值，没想到不起眼的包菜营养价值那么高，有兴趣的亲们不妨搜索一下看看。
我家几乎每周都要吃一起饺子，总吃一种馅的饺子难免都会吃腻。去菜店看到很新鲜的包包菜，就买一个，想着换种口味包饺子吧。就随手也剁剁放进馅里，没想到味道超好，非常的鲜美，馅嫩汁多。所以饺子馅也总要变变花样呗，不要老吃那几种，你也会得到意想不到的味道。(展开) ��

主料

• 面粉 500g
• 包包菜 300g
• 猪肉 200g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 10g
• 蚝油 5g
• 姜 5g
• 五香粉 2g