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猪肝肉丝面

猪肝肉丝面

�� 每天下午宝宝就是要吃面，这不昨天下午的时候给她们做了猪肝肉丝面，营养又美味！(展开) ��

食材

主料

面条 150g
猪肝 1块
瘦肉 1块

辅料

盐适量
大蒜适量
四季豆 少许
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪肝，瘦肉适量，清洗干净后分别切成片和肉丝
2
锅中放入适量的油，油温高的时候，放入肉丝翻炒
3
加入适量的盐，生抽煸炒熟
4
放入猪肝片
5
加入适量的盐，生抽翻炒
6
大蒜两粒，拍扁切成蒜末，放入锅中，然后翻炒均匀
7
炒好的猪肝
8
盛出来
9
锅中放入适量的水，水开后放入面条
10
四季豆清洗干净后，切成段放入面条中煮熟
11
把面条捞出来后，放入猪肝肉丝即可

小贴士

猪肝腥味比较重，炒的时候可以放一些蒜，有去腥味的作用！

来自品口 FreeLucky 的作品

菜谱标签：小吃面食小吃早餐

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