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牛奶面饼
家里败了个电饼铛好久了,刚开始不清楚电饼铛的习性,烙出过不少烙焦的饼,我很不服气,还是继续实验,终于可以烙出一些好看又好吃的饼了。老公甚至要我做一些送给女儿的小朋友们吃。只要有时间,有食材,只要有人喜欢,我是挺乐意去做这些美食的。
这一次做了一些牛奶小饼,做法很简单,几步就搞定,做了很畅销,到了晚上老公问还有没有,我连夜又做了一次牛奶小饼给他吃。以前我觉得烙鸡蛋饼很快速,那么,做了这一次牛奶小饼后,我能说烙小饼更快速么?哈哈。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 牛奶面饼步骤1
    1
    1、 鸡蛋二个打散。
  • 牛奶面饼步骤2
    2
    2、 加入面粉,搅匀,用打蛋器左右搅拌。
  • 牛奶面饼步骤3
    3
    3、 加入牛奶,白糖,泡打粉,搅匀
  • 牛奶面饼步骤4
    4
    4、 电饼铛刷油,舀一小勺面糊,再加热电饼铛。
  • 牛奶面饼步骤5
    5
    5、 微微起小泡,即将面饼翻面,烙至两面微黄即可

小贴士

1、 我是随手舀的材料,重量仅供参考哦。根据个人口味增减面粉、牛奶、白糖哟)
2、 面糊不要太稀,否则饼会比较薄。
3、 烙的时候小心火候以免烙焦哈。
来自 品口 FreeLucky 的作品 
菜谱标签:小吃 儿童 小吃 早餐 电饼铛 面食

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