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�� 一分辛苦一分收获，芒果奶奶炸的麻花，用的都是家里的常见食材，并无任何添加剂，做出来的外形、色泽、口感、味道，都远胜外面卖的麻花，成品外面香酥内里柔软，微甜不腻，超级好吃！刚出锅就被我吹着气儿连吃了三个！然后把炸好的麻花取出一半，包装好，给那馋猫妹妹寄出去了。
不过这个自制小麻花也有缺点，不太适合存放，最好当天做了当天食用。因为室温保存的麻花，过了一夜就失去了刚出锅时那种外面香酥内里柔软的口感，变得里外同样硬，是硬，而不是脆，所以，口感是很明显地比出锅时变差了，味道却是没变，微甜微香，很是让人喜欢。偏偏快递不给力，以前明明24小时之内就可以送到，这次竟然走了72小时。我十分担心送到我妹妹手里的麻花已经不好吃了，谁知道，那小吃货收到了之后，据说很快就消灭干净了，然后天天催着我写食谱，说要自己做。
我忙得跟没头苍蝇似的，一拖就拖了快半个月了。再不写食谱，我怕她馋疯。(展开) ��