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孜然串串虾

孜然串串虾

�� 一直以来都特别的喜欢吃虾，特别是我家宝宝更是每次做虾几乎当饭吃的节奏！这道孜然串串虾，表皮酥脆，虾肉鲜嫩，一口咬下去，满嘴的虾的鲜味和浓浓的孜然味儿，怎么吃也吃不够！(展开) ��

食材

主料

鲜虾 20只

辅料

孜然粉 3勺
椒盐 1勺
黑胡椒粉 1勺
蒜瓣 5粒
料酒 1勺
油 1勺
竹签 20个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
挑选个头差不多大的新鲜的虾20只备用！
2
鲜虾剪去虾须，从虾背第二节轻轻挑出虾线，洗净沥干水分备用！
3
蒜瓣剁成碎末放进虾里面，再加入料酒，油，椒盐，孜然粉，黑胡椒一起，抓匀腌制20分钟以上(也可以根据自己的口味加入辣椒粉）
4
竹签清洗干净后，分别将腌制好的虾串起来！
5
把串好的虾放进铺有油纸的烤盘中！
6
把烤盘置于烤箱中层，上下火200度烤10分钟即可！
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烤好之后，取出来，可适当根据自己的口味再调入孜然粉和黑胡椒即可！
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做好的孜然串串虾，外表酥脆，虾肉鲜嫩，好吃极了！小孩子可以多吃一些，补补钙哦！
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小贴士

烤箱温度和时间仅供参考，以自家烤箱脾气适当的调整！

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菜谱标签：小吃夜宵小吃烤箱

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