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豆豉炒钉螺

豆豉炒钉螺

�� 钉螺在我的印象中似乎很便宜，可一问价格，也要5元一斤啊！！喜欢吃海鲜的朋友，这个是少不了的。。。(展开) ��

食材

主料

钉螺 260g

辅料

油适量
盐适量
姜片适量
香葱适量
生抽适量
豆豉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆豉
2
将已清洗好的花螺下入清水锅中，加适量的料酒。
3
焯开2分钟后，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
接着，下入焯好的钉螺翻炒一下。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的豆豉。
9
调味炒匀。
10
最后，搁入香葱，即成。

小贴士

无

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菜谱标签：海鲜家常菜炒炒锅海鲜

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