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辣烤八爪鱼

辣烤八爪鱼

�� 目前最火爆的电影莫过于星爷的美人鱼了，看过的童鞋一定会对小猪饰演的八爪鱼印象深刻，很多朋友纷纷表示看过之后再也不想吃八爪鱼了，可为嘛我看完之后就特别想吃呢，快告诉我想吃的不只是我一个！哈哈。(展开) ��

食材

主料

八爪鱼 350g

辅料

油适量
盐少许
韩式甜辣酱 2勺
香辣牛肉酱 1勺
料酒 2勺
酱油 1勺
糖半勺
蒜 4瓣
莲藕 1节

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将八爪鱼处理干净，（我买的袋装八爪鱼已经处理过并做过初加工，所以比较好处理，如果生的话要将触角洗干净，头部要剪开处理干净。）
2
将调料一并放入，拌匀，腌制两个小时或更久。大蒜制蓉，藕削皮切片备用。
3
将蒜蓉、藕片放入拌匀，放入锡纸垫底的烤盘，淋入适量油。东菱电子烤箱预热5分钟左右，上下管180度共20分钟。
4
送入预热完毕的烤箱，烤制15分钟，中间翻面一次。
5
香喷喷的辣烤八爪鱼出炉啦。甜辣带着些蒜香，还有可口的莲藕片，实在是一种享受呢~

小贴士

我买的袋装八爪鱼已经处理过并做过初加工，所以比较好处理，如果生的话要将触角洗干净，头部要剪开处理干净。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：海鲜烤箱开胃海鲜

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