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虾米炒葫芦
1.虾米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。
2.虾米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 虾米炒葫芦步骤1
    1
    将葫芦削皮,切片。
  • 虾米炒葫芦步骤2
    2
    用水将虾米清洗干净。
  • 虾米炒葫芦步骤3
    3
    用油煸香蒜末,放入葫芦片,加入适量水和虾米,百合,莲子。
  • 虾米炒葫芦步骤4
    4
    煮至开锅,盛盘。

小贴士

瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。同时,瓠瓜中含有丰富的维生素C,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。从瓠瓜中能分离出两种胰蛋白酶抑制剂,对胰蛋白酶有抑制作用,从而起到降糖的效果。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多。
来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:海鲜 保湿 养肺 化痰止咳 增强免疫力 小吃 感冒 海鲜 滋阴润燥 美白

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