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笋干排骨汤

爱吃鱼的猫

笋干排骨汤

�� 笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素，低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。(展开) ��

食材

主料

笋干 150g
排骨 300g

辅料

脆皮肠 适量
姜适量
葱花适量
盐适量
胡椒粉 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
笋干提前泡软。
3
泡好的笋干切段。
4
排骨放入锅内焯烫。
5
捞出洗净备用。
6
锅内放足量水，加入排骨和姜片。
7
加入笋干炖煮2小时。
8
加入脆皮肠煮5分钟，加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
9
成品图。

小贴士

1、笋干需提前泡软。
2、不喜欢脆皮肠的可不放。
3、一次要加入足量水，中途不可再加水。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤开胃汤砂锅

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