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红萝卜煲鸡肉
红萝卜营养丰富,含红萝卜素,对孩子成长健康非常有利,用来煲肉汤清甜好喝,也很滋补。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红萝卜煲鸡肉步骤1
    1
    准备好红萝卜洗净切块,鸡肉焯水后备用。
  • 红萝卜煲鸡肉步骤2
    2
    锅加水,放入红萝卜和鸡肉,加点枸杞,姜片和花椒。
  • 红萝卜煲鸡肉步骤3
    3
    煲上40分钟。
  • 红萝卜煲鸡肉步骤4
    4
    中火慢慢煲制。
  • 红萝卜煲鸡肉步骤5
    5
    最后加盐调味。
  • 红萝卜煲鸡肉步骤6
    6
    盛碗。

小贴士

1、鸡肉焯一下水,可以去掉血水和异味。
2、汤里放点红枣和枸杞更加滋补。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 汤 滋补

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