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冬瓜花蛤汤

爱吃鱼的猫

冬瓜花蛤汤

�� 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。(展开) ��

食材

主料

冬瓜 400g
花蛤 300g

辅料

葱花少许
盐少许
油适量
大蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
冬瓜，花蛤，蒜头，青葱
2
冬瓜去皮切片，花蛤刷洗干净，蒜头去皮，青葱切小段
3
锅里放入适量的水，冬瓜蒜头下锅煮开
4
煮至差不多后，倒入花蛤
5
加入适量的盐
6
碗里的葱花用热油浇香
7
再倒入汤中即可

小贴士

无

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菜谱标签：汤晚餐汤海鲜

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