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清炖薏米排骨汤
排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 清炖薏米排骨汤步骤1
    1
    排骨洗净切段。
  • 清炖薏米排骨汤步骤2
    2
    姜切片。
  • 清炖薏米排骨汤步骤3
    3
    薏米提前浸泡5个小时。
  • 清炖薏米排骨汤步骤4
    4
    将排骨,姜片,泡好洗净的薏米放入炖锅内胆。
  • 清炖薏米排骨汤步骤5
    5
    加入适量的水和料酒。
  • 清炖薏米排骨汤步骤6
    6
    慢炖2个小时。
  • 清炖薏米排骨汤步骤7
    7
    最后加入盐调味。
  • 清炖薏米排骨汤步骤8
    8
    香浓的排骨薏米汤就好了!

小贴士

薏米要提前泡好。
来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 儿童 增强免疫力 汤 滋阴润燥

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