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油麦菜牛肉汤

爱吃鱼的猫

油麦菜牛肉汤

�� 对于无汤不欢的人来说，没有老火汤，青菜肉汤也是很好的选择。尤其是放了牛肉，汤水特别的鲜甜，还带着油麦菜的清香，喝一碗肯定是不够的(展开) ��

食材

主料

油麦菜 2颗
牛肉 150g

辅料

盐 1.5g
油 20g
酱油 5g
姜 2片
生粉 3g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
油麦菜洗干净
2
牛肉放姜片，生粉，油，酱油腌一下
3
锅中放入适量水，放入油，烧开
4
烧开后倒入油麦菜
5
用铲子翻匀一下，让每一片菜都沾上油，这样能保持菜绿。翻匀后大火烧开
6
油麦菜烧开后，倒入牛肉，重新烧开
7
烧开两分钟，牛肉熟透，加入盐调味即可
8
无比快手汤
9
开动吧~

小贴士

无

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菜谱标签：汤咸香汤煮

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