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冬瓜肉丸汤
简单又有营养的冬瓜肉丸汤~

食材

主料
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 花椒粒 10粒
  • 5g
  • 淀粉 1茶匙
  • 花椒粉 1/4茶匙
  • 食盐 1茶匙
  • 2根
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冬瓜肉丸汤步骤1
    1
    准备食材,冬瓜、肉馅、鸡蛋、家乐浓汤宝,葱切成葱花,姜切片
  • 冬瓜肉丸汤步骤2
    2
    将鸡蛋磕入肉馅中,放入花椒粉、食盐、淀粉、葱花
  • 冬瓜肉丸汤步骤3
    3
    搅打起胶
  • 冬瓜肉丸汤步骤4
    4
    冬瓜切片
  • 冬瓜肉丸汤步骤5
    5
    锅中加水,放入蒜片、花椒粒煮沸。肉馅用勺子挖成小圆球放入锅中
  • 冬瓜肉丸汤步骤6
    6
    倒入切片的冬瓜
  • 冬瓜肉丸汤步骤7
    7
    将冬瓜煮熟后,撒入葱花、根据口味放入食盐调味

小贴士

来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 儿童 午餐 家常菜 汤

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