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排骨煲

爱吃鱼的猫

排骨煲

�� 寒冷的冬天来个排骨煲，营养又实惠。(展开) ��

食材

主料

排骨 500g
玉米 1根
南瓜 320g

辅料

浓汤宝 1块
米醋 3滴
葱 1根
姜数片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨切成小块，用清水洗干净，放入沸水中氽一下
2
再用清水冲洗干净
3
沥干水分
4
葱切段，姜切片
5
玉米去皮，洗净切段
6
锅里放清水，放入葱段，姜片
7
再放入排骨和玉米，接着倒入3滴米醋
8
再加入一块家乐浓汤宝
9
盖上盖子，选择煲汤功能
10
南瓜去皮，切成与排骨差不多大的块
11
还剩30分钟左右的时候，倒入南瓜块
12
盖上盖子继续煲
13
时间到，开锅好香啊

小贴士

排骨事先氽水是为了去腥，煲汤的时候放几滴米醋也可以去腥，而且使排骨肉更加容易熟透，这样汤会更鲜美。
要根据食材的炖煮成熟度，来决定什么时候入锅，这样才能保证各种食材达到最佳口感。
家乐浓汤宝味道很棒，所以不需要加其他更多的调味品了。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤汤电饭煲煲

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