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丝瓜蛋汤

爱吃鱼的猫

丝瓜蛋汤

�� 丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。(展开) ��

食材

主料

丝瓜 1根
鸡蛋 1个

辅料

姜片适量
盐适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
丝瓜去皮切片，姜切片。
2
鸡蛋打散。
3
热锅煎鸡蛋
4
鸡蛋煎好盛入碗中。
5
倒入丝瓜翻炒两分钟加适量盐。
6
加入清水。
7
加入煎好的鸡蛋。
8
煮开，汤变色即可。
9
盛入碗中，即可食用。

小贴士

加入煎好的鸡蛋之后多煮一会，煮至汤变颜色会更好喝哦。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤家常菜晚餐汤

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