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冬瓜蛋卷肉丸子汤
冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一。

食材

主料
  • 冬瓜 1节
  • 蛋卷 1根
  • 肉沫 250g
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 冬瓜蛋卷肉丸子汤步骤1
    1
    冬瓜,蛋卷,肉沫,姜蒜
  • 冬瓜蛋卷肉丸子汤步骤2
    2
    冬瓜去皮切块,姜蒜蛋卷各切片,肉沫备用
  • 冬瓜蛋卷肉丸子汤步骤3
    3
    冬瓜姜蒜倒入锅中
  • 冬瓜蛋卷肉丸子汤步骤4
    4
    加入适量的水煮开
  • 冬瓜蛋卷肉丸子汤步骤5
    5
    水开后倒入蛋卷
  • 冬瓜蛋卷肉丸子汤步骤6
    6
    肉丸子(肉沫搓成的)同蛋卷一同下锅
  • 冬瓜蛋卷肉丸子汤步骤7
    7
    加入适量的盐,煮熟了即可

小贴士

来自 品口 爱吃鱼的猫 的作品 
菜谱标签:汤 家常菜 晚餐 汤

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