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萝卜煲骨头

爱吃鱼的猫

萝卜煲骨头

�� 近段时间公司赶货，回家都比较晚，好久没煲汤喝了，秋季来了气候干燥，广东这样的天气适合多煲点汤水，一来滋润一下肠胃，二来补充一下营养，孩子正在长身体阶段，多喝点骨头汤对成长有利，红萝卜营养丰富，煲的汤水清甜好喝。(展开) ��

食材

主料

猪骨 400g
红萝卜 220g

辅料

盐 1勺
姜几片
花椒半勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好红萝卜。
2
红萝卜洗净切块。
3
准备好大骨。
4
大骨焯水备用。
5
锅加水，加入萝卜和大骨，加点姜片，花椒煲煮40分钟。
6
加盐调味。
7
盛碗。

小贴士

1、大骨焯一下水，可以去血水和异味。
2、煲汤加点姜片和花椒，汤更鲜香好喝。

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：汤汤滋润滋补

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