客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 卤肉汁蛋炒饭
卤肉汁蛋炒饭
现在的肉价是越来越贵了。小小一块肉就动辄好几十。吃肉肉疼,不吃肉胃疼。所以,一分一毫都不能浪费哦。我们要每个肉细胞都要吃掉!卤肉,剩下的卤肉汁也不能轻易倒掉!天气热,卤肉汁不方便长期存放,下次买肉又要等到发饷,怎么办?只好开发卤肉汁的新用途。除了可以用来卤鸡蛋,还可以用来煮土豆,或者焖蔬菜时也可以加。当然啦,还可以用来做炒饭,用卤肉汁代替炒饭中加入的清水,更多营养,更多风味,那是相当的香。
卤肉汁蛋炒饭,原创首发~

食材

主料
  • 剩米饭 500g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 卤肉汁蛋炒饭步骤1
    1
    葱切葱花
  • 卤肉汁蛋炒饭步骤2
    2
    鸡蛋打散
  • 卤肉汁蛋炒饭步骤3
    3
    放入葱花和盐调味
  • 卤肉汁蛋炒饭步骤4
    4
    锅烧热,放油,摊鸡蛋
  • 卤肉汁蛋炒饭步骤5
    5
    把米饭放入锅内,炒散
  • 卤肉汁蛋炒饭步骤6
    6
    加入卤肉汁
  • 卤肉汁蛋炒饭步骤7
    7
    翻炒到液体挥发完全

小贴士

卤肉汁中含有盐,炒饭中不用放太多盐
来自 品口 老王请吃鸡 的作品 
菜谱标签:饭 卤 咸 家常菜 小吃 汤锅 饭

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册