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肉松饭卷

老王请吃鸡

肉松饭卷

�� 生活越来越好，房子越住越高，油条越来越不容易吃到。
现在想吃个油条都得跑几里地，馋了，唉，好久没吃着油条了.....
买了4根，吃了两根，还剩两根。
家有隔夜粮......心里踏实啊！(展开) ��

食材

主料

糯米 500g
肉松 200g

辅料

萝卜干 适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
萝卜干先洗洗干净，要买那种脆脆的，咬起来咯咯响的。
2
糯米淘净，蒸！
3
咸萝卜干切丁。
4
萝卜干加油炒的再脆一点,焙干水分
5
油条！当然要隔夜的。准备个啤酒瓶（唉，每次都给汴京啤酒做广告，也不见啤酒厂的人来送捆啤酒。不送啤酒，你们送个起子总不多吧？不送起子咋地也得来帮忙顶顶贴吧？啥都没有
6
啤酒瓶这次我们用底儿－－用酒瓶底儿把隔夜油条砸成碎片。
7
糯米也蒸好了，打开盖，晾到能下手抓就行。
8
把摊子铺开第一层：竹帘子第二层：保鲜膜第三层：蒸好的糯米饭后面的三个盘子（左起）：1、“家有隔夜粮”的隔夜油条碎片；2“肉松也是肉”的肉松；3、炒过的萝卜小丁。
9
把油条、肉松、萝卜放少许在糯米饭的中间。
10
尽可能的卷的结实点
11
卷好以后把保鲜膜揭下来，切好就可以盛盘了

小贴士

吃多少做多少，要趁热吃。做多了，糯米一凉就变硬了。

来自品口老王请吃鸡的作品

菜谱标签：饭早餐蒸香饭高压锅 1-2人 1小时-2小时特色饭早餐

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