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菠菜猪肝粥

程程美食铺

菠菜猪肝粥

�� 菠菜猪肝粥是我比较喜欢的一款粥。补气血，还有营养。(展开) ��

食材

主料

菠菜 50g
猪肝 100g
大米 50g

辅料

盐适量
胡椒粉 2g
葱少许
姜少许
料酒 1勺
生粉 1勺

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备食材，大米，猪肝，菠菜
2
猪肝切小片，加入1勺料酒
3
加入1勺生粉，搅拌均匀腌制20分钟
4
葱姜切碎备用
5
菠菜焯水30秒捞出切碎
6
锅中倒入适量的水，倒人大米，放入切好的姜和葱熬制，等大米煮至粘稠是，一片片的放入猪肝，然后放入菠菜，加入少许胡椒粉煮2分钟即可出锅。
7
成品

小贴士

煮粥是要小火慢慢煮

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐清肺煮粥

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