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皮蛋燕麦排骨粥

程程美食铺

皮蛋燕麦排骨粥

�� 天热了，饭量见少，开始喜欢喝粥。
粥真的是老少皆宜，花式粥就是在添加各种辅料的过程中化普通为神奇(展开) ��

食材

主料

米 60g
排骨 200g

辅料

燕麦 50g
皮蛋 1个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
首先准备好基本的材料
2
排骨清洗干净，焯水后放到锅里添水炖煮
3
把米洗净放入锅里一起煮，大火煮开后，小火炖煮一个小时
4
倒入燕麦，煮5分钟
5
放入皮蛋，煮开，放入盐，葱花调味即可
6
美味的皮蛋燕麦排骨粥就做好啦

小贴士

排骨要提前泡出血水，用开水焯一下然后再煮，煮出来的汤才清亮

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥清淡煮粥

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