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番茄牛肉小米粥

程程美食铺

番茄牛肉小米粥

�� 番茄和牛肉是绝配啊，最喜欢吃的一道菜就是番茄牛腩，味道酸酸的很是开胃。今天我给宝宝煮了个番茄牛肉小米粥，可好喝了，小家伙特别喜欢呢！多食用牛肉可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，搭配上多汁的番茄?不仅美味，营养也是更胜一筹！很适合小宝宝食用哦…(展开) ��

食材

主料

小米 50g
番茄半个
牛肉 20g

辅料

核桃油 适量
香菇适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
小米淘洗干净放入锅中
2
加入适量清水浸泡一会儿
3
番茄去皮切碎，香菇切碎，牛肉剁成泥
4
浸泡好的小米放到火上煮开
5
开锅后下入番茄、香菇和牛肉
6
再次开锅后转为中小火，将番茄牛肉都尽量压碎一些
7
期间时不时的搅拌，汤汁熬下去一半时改为小火，煮至汤汁粘稠即可出锅
8
温热后加入适量核桃油即可

小贴士

核桃油要等粥温热后再加入。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥晚餐粥煮

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