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银耳红枣黑米粥

程程美食铺

银耳红枣黑米粥

�� 粥是我家最常见的食物之一，一般早餐和晚餐我都会吃粥，有时中午还会带粥，天气凉的时候会中午也煮上一些粥，与闺蜜一起享受热乎乎的午餐非常惬意。
春天来了，拌上一碗苦菊，喝上一碗黑米粥，营养，清爽，好自在呀。
这次我在粥里加入了银耳、红枣、鹰嘴豆、黑米、小米、大米，浓稠而清香，你是否也来上一碗呢?(展开) ��

食材

主料

大米 100g
黑米 25g
小米 20g
银耳 1朵

辅料

红枣粉 适量
鹰嘴豆 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先将银耳泡发好
2
将所有食材放入容器中用清水冲洗几遍
3
然后将食材放入压力锅中
4
将泡好的银耳撕成小朵放入
5
加入适量的清水
6
盖上压力锅盖，选择“粥”键，启动
7
听到蜂鸣声关掉电源，再闷至气压自动消除，打开锅盖，银耳软烂，汤汁粘稠的粥就做好啦
8
配上清爽的小菜，吃起来好爽呀。

小贴士

银耳需要提前泡发，然后撕成小朵放入。
用电压力锅制作很方便，快捷，当然也可以用一般锅熬煮，银耳要煮到软烂的程度大约需要1-2小时。
食材可以根据自己的喜好选择。
喜欢甜味的可以加入冰糖或红糖。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐电压力锅粥

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