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美味南瓜粥

程程美食铺

美味南瓜粥

�� 上次做了南瓜泥。这次用南瓜泥做道南瓜粥，不同于平常做的南瓜稀饭。南瓜泥很细腻，所以南瓜粥的成品也非常美观。(展开) ��

食材

主料

大米 350g
南瓜 300g

辅料

清水 2500g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
南瓜去皮，洗净，切薄片。将南瓜片放在蒸锅里，上锅蒸熟。
2
蒸熟的南瓜盛出来，让它稍微冷却。冷却后的南瓜倒入搅拌机里，启动搅拌功能。
3
将搅拌细腻的南瓜泥盛出来，备用。
4
将大米淘洗干净，沥掉淘米水。
5
煮锅里放入大米，倒入清水，大火烧开，转中小火继续煮。
6
米粥煮至七八成熟时，放入南瓜泥。
7
搅拌均匀，食材都煮熟后，关火。
8
盛出，稍凉即可食用。

小贴士

1、如果喜欢吃甜食，这道南瓜粥里可以调入适量白糖。

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：粥早餐煮锅甜粥

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